よく切れます。ほんと 初めは感動ものでした、テレショップみたい。3か月使っても切れ味はさほど落ちてないですがシャープナーで研ぐと再生します。

注文からすぐに届けていただきました。
他のかたのレビューにあったように、確かに荒いおろしは思ったより広範囲に付いていて、手で触れると痛いし上下逆さにしても包丁に当たり不要どころか邪魔でした。
細かいおろしは突起が小さいので邪魔にはなりませんが、私には不要のようです。
この細かいおろし部分が角の隅にあり、片面はおろしが無い方がもっと良かったと思います。
結局、私も他のかたを真似て 荒いおろしの突起は彫刻刀で全て削り落としました。
初めて子供の彫刻刀が役にたちました。

父の誕生日のプレゼントに購入しました。
カードなど、あまり持つタイプではないのでいいと思いました。
使い勝手が良さそうなら自分用にも買うつもりです。