一人暮らしを始めてから5年間、適当に安く購入した包丁をずっと使っていました。そこまで不便に感じてはいませんでしたが、何となく、心なしか、切れ味が悪いような…？
というわけで包丁を新調です。検索してレビュー数が多く評価も高かったのがこちらでしたので、早速購入。数日後、ポストインで届きました。わかってはいましたが、包丁が郵便で届くとは(笑)
使い始めて1ヵ月経ちましたが、食材切るのが気持ちいいです！ざくざくさくさく切れます。柄の部分も握りやすく、フィットします。錆びないのも嬉しいですよね。けっこう料理するので、ストレスが軽減されるのは良いことです。

0.1gから量れる物を探して購入しました。
シンプル、コンパクトで気に入ってます！
ただ最初に試しで何度かはかったら数字が
安定しませんでした。ん？と思いましたが
今後、様子をみてみようと思います。

組み立ても簡単で、見た目もしっかりしているので満足しています。