迅速丁寧にご対応頂き感謝しています。途中注文追加をさせて頂いたりとご面倒おかけしたのですが、とても優しく手続き進めて下さいました。店長の山田さんのメールコメントも温かく、気持ちの良いお買い物をさせて頂きました。また利用させて頂きます。

安くて明るくて良い！こだわりがない人にオススメ

恵比寿刃の物と有名某メーカーステンレス包丁と購入候補になりました。デザイン性や素材、職人さんによる刃付けなど、こちらのhanaを選びお肉や魚を捌く事も考え牛刀にペティナイフとシャープナーを購入しました。届いた時は使うのが勿体ないくらい素敵な商品です。愛用してるバンブー包丁スタンドとも相性が良くホワイトオークにハンドエンドの梅結びの刻印と見てるだけでもテンションが上がります。
本題の切れ味ですが文句無しに良く切れます。重さは気になりませんし口金の角度が絶妙で指の収まりが良く握り易いです。長く使えるようメンテナンスしながら愛用していきます。