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商品番号 : 308960438 URLをコピー
関の刃物 ギフトセット 牛刀 三徳包丁 ポール砥石 三点セット TSマダム ディンプル クロムモリブデン 贈り物 贈答品 プレゼント 日本製
420,830 個 (販売累計)
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関の刃物 ギフトセット 牛刀 三徳包丁 ポール砥石 三点セット TSマダム ディンプル クロムモリブデン 贈り物 贈答品 プレゼント 日本製

  • 販売価格
    16,724円
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    13,881円
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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材




      商品説明 メーカー:井之口刃物製作所
      ブランド:TSマダム
      アイテム名:ギフトセット
      セット内容:スジ牛刀・スジ三徳包丁・ポール砥石
      製造元:岐阜県関市

      サイズ
      スジ牛刀
      全長:約320mm
      刃部:約200mm
      刃厚(峰刃元部):約48mm
      刃幅(刃元部):約2.4mm
      重量:約170g

      スジ三徳包丁
      全長:約295mm
      刃部:約170mm
      刃厚(峰刃元部):約50mm
      刃幅(刃元部):約2.3mm
      重量:約175g

      材質
      刃部:クロムモリブデン鋼 AUS-8
      柄部:積層合板

      ポール砥石
      サイズ
      全長:約245mm
      砥ぎ棒部:約145mm
      柄部:約95mm
      重量:約75g

      材質
      砥ぎ棒部:アルミナセラミック(#800~#1000粒度)
      柄部:スチロール樹脂

      ig_gift_86
      包丁豆知識 鋼材について
      刃物鋼には大きく分けてステンレス系鋼材、炭素鋼(ハガネ)の2種類の鋼材がございます。
      それぞれの特徴を理解することにより自分に適した包丁を探すことができます。
      ステンレス系鋼材は錆びにくいですが一般的なステンレスと異なり、切味を良くするために複数の鋼材を配合して作られていますが使用状況によりサビが出る場合がございます。
      ステンレス系鋼材は炭素鋼ほどには錆びにくいですのでメンテナンスにあまり時間をかけたくない方にオススメです。
      ステンレス鋼の一例(銀紙、モリブデン鋼、VG系、A系、420、440など)

      炭素鋼は切味が長持ちしますが非常に錆びやすいですのでステンレス系鋼材以上にメンテナンスが必要です。
      切味重視でメンテナンスに自信のある方は炭素鋼包丁がオススメです。
      炭素鋼の一例(白紙、黄紙、青紙など)
      鋼材の確認は各商品ページの材質をご確認下さい。

      刃付けについて
      購入後、研がなくてもそのままご使用いただけますが、メーカーにより砥ぎ状態が異なります。
      購入後にご自身で仕上研と言われる#3000以上の砥石で研いでいただくと更に良く切れるようになります。

      包丁研ぎの方法
      刃が切れなくなった場合、中砥と言われる#800~#1500の砥石で研いで下さい。
      包丁の種類にもよりますが約15度の角度を保持して研ぐことがコツです。
      角度を間違えたり一定の角度を保つことができないと刃が落ちたり欠けたりして逆に切れなくなってしまいますのでご注意下さい。
      これだけで十分切味が良くなりますが仕上研と言われる#3000以上の砥石で同じように研いでいただくと更に切味が良くなります。
      刃が欠けたり凹んでしまった場合は#120前後の荒砥石で欠けた部分と同じ高さになるまで削ってから中研ぎをして下さい。
      ただし、刃が欠けてしまったり凹んだ包丁を研ぐのは非常に難しいですので熟練された職人に研いでもらった方が得策です。
      また、鋼材によっては熟練した技が必要なものもございますので、包丁研ぎに自信がない方はプロの職人に依頼することをオススメします。

      ご家庭で簡単に研げるメンテナンス用品も販売していますので一緒にお求め下さい。

      包丁ご使用後は必ず水分を拭き取り乾かして保管してください。
      キッチン調理以外の用途では使用しないでください。

      返品・交換について 商品違い・初期不良の場合
      注文と異なる商品や初期不良品は当方送料負担にて速やかに交換(代替え品がない場合は全額返金)いたします。

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      古物商許可証 [第531140001281号/岐阜県公安委員会]




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      • 4 5

        ダークグレーを購入したら、チャコールの様な、茶色がかったグレー?!が届きイメージと違って残念でした

      • 4 5

        男児→女児、と年子が産まれた友達へ出産祝いに2年連続の注文です。オマケで付けてくださったものもあげたらとても喜んでくれました。布製品はいくらあってもよいし擦り切れるくらい使い倒してくれると嬉しいから、出産祝いにはまたこちらを選びたいです。【注文番号:283549-20211205-00006760】

      • 4 5

        身長149センチ・体重42キロ普段は5~7号、Sサイズ着用。体重が変わらないのに、最近体形が変わって、9号やMサイズも着ています。
        長男の卒業式用に、7号の紺を購入。
        ワンピースは少しゆとりがある感じ。丈はモデルさんは膝上でしたが、私には膝下でした。(笑)今、膝下丈が流行ってきたし、見た目も違和感なく、調度良かったです。袖のデザインが、脇のハミ肉が隠れて、二の腕の太さを目立たなくしてくれるデザインなので、普段も単品で愛用出来そうです。
        ジャケットはぴったりサイズでした。私は腕が若干長めなので、袖丈はぴったりでした。まくって7分袖にしてもいいですね。
        このお値段なので、デパートで品定めした後では不安だったのですが、生地もしっかりしており、ラメが上品な感じに入っていて、お値段以上にみえます。
        なによりも、デザインが、まさに求めていたデザイン。兄弟がいるので三年おきに卒業式続き。これはワンピースデザインなので、多少の体形の変化にも対応でき、長く愛用できそうです。卒園式に買った前のスーツは、スカートで、ジャケットもウエストシェイプしたラインだったので、今回は着れません。

      • 5 5

        お値段の割に、座り心地は想像以上でした。

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