良い包丁を探していました。
デザイン、重み、刃の厚み、全てに満足、シリーズで揃えたいと思います。
[受注番号]335897-20200827-00059826
追記:
紙で試し切りをした時に、引っかかりを感じ、早速一緒に購入したシャープナーで研いでみました。
シャープナーでの研ぎ方が悪かったのでしょう。刃こぼれしてしまったようで、購入して2週間で、無料でのメンテナンスに出す事になってしまいました。
シャープナーの使用方法をよく調べて、包丁を大事に使っていきたいです。

MIZUNOはフィットして動きやすく満足です。いつも対応か早くて良いです。

かなりふくらはぎは太いですが、ブーツイン出来ました。歩きやすいので１日中はいても大丈夫そうです。これからヘビロテ間違いなしです。

カプチーノ購入。柄の出方もやや偏りがあるかな？くらいで表も裏もそれほど問題ありませんでした。
あとはどのくらい耐久性があるかですが、結構しっかりしているのでこちらも問題なさそうです。