７～８年前に購入した包丁を、簡易研ぎ器で研ぎながら使ってきましたが、ついに刃がボロボロになったので買い換えました。ずっと使っていた物と同じ包丁だと思うのですが、形は全く一緒なのに若干軽くなっています。切れ味はさすが新品！イイ感じです。さくさく切れて、自分の爪の先まで切ってしまいました（笑）包丁の文字は水につけたり洗ったりしていると自然に消えます。

浅めのキャップが欲しかったので、ちょうど良い具合でした。色違いも欲しくなりました。

健康管理目的で購入。体温測定もできて仕事にも使えて便利です。