すべりませんし、傷もつきにくい、ニンジンやナスを切っても着色汚れが残らないところが嬉しいです。
難点は表面の凹凸のせいか、トマトの皮やたくあん等の皮が切れないことがあります。
また、傾斜がつけられている為にボード下に空間があるので、切った時の音がやや大きいです。
あと、これは慣れれば良いのかもですが、縁に高さがあるので刃先が当たり切り辛いことしばしばです。
もうひとつ、あのトゲトゲはいらないです。一回指に刺さって血を見ました。
追記：評価下げます。トゲトゲが洗浄時にスポンジを傷つける、調理中は痛い思いをする、包丁がひっかかる等、ストレスが尽きない。最近叩いて潰してみたけど相変わらずスポンジにダメージを与える。ヤスリをかける気にもならない‥‥。
縁の段差も包丁が当たりストレス。慣れるかと思いましたがもう使いたくない。買い替えます。

めちゃくちゃ静かで、つけているのを忘れるくらいです。大きさもかさばらず、気に入ってます。

ソロキャンプ用にコヨーテを購入。トリセツもあって、(QRコードを読み取れば動画でも見れる)簡単に組み立てられた。
ポールはインナーループが通ってるのでほぼ自動に組み上がるし、座面は多少力は必要だが、背もたれから順に入れれば問題なく取り付けで
きた。
ポールを見て、細いので耐久性に不安を感じたけど、杞憂だった。座面を取り付ける時にポールを曲げるように差し込むのだが、ビクともしない！
座り心地もgood！座面がポールに干渉しないにで、座っててポールに接してるとこが痛くなるということはなさそう。
この値段でこの品質は最高です。いい買い物ができました。