包丁の切れ味がかなり落ちていたので買い替えです。
安価な上にかなり高評価でしたのでこちらにしました。
使用感としては評価で期待が膨らみ過ぎていて
スパスパ切れるのかと期待して買ったのですが、
そこまでではありませんでした。
しかし、切るときに食材が密着するような感じで以前に使っていた包丁（1000円程度）よりも
キャベツの千切りや玉ねぎのみじん切りがし易くなったように感じます。
また、かぼちゃやさつま芋など硬いものも手が痛くなるほど押さえ無くても切れました。
（それでも力がいるのは変わりありませんが…）
メンテナンスについてはオールステンレスなので
洗いやすくて助かっています。
持った際も最初はひんやりした感覚がありましたが、幾度か使用している内に慣れました。
今後長持ちしてくれることを期待しています。

初回限定で試しに購入したら、
簡単でカバー力がありました！
マスクをしても付かないので、とても良いと思います。

使ってまだ一週間。私はあのバームよりいいです。肌質によると思いますが。アロマの匂い好きです。これからどう変わるか楽しみです。

食材で着色しても洗えばきれいに落ちます。オロシは使わないと思いますが斜度があるところがすごく使いやすいです。