よく切れます。軽くて持ちやすいです。
青ネギは、当てると切れる、という感じの切心地です。
6年間使ってるヘンケルのステンレス包丁が切れなくなった為の買い替えです。こちらもメンテナンスをしっかりしないと、徐々に切れ味が落ちるのかと思いますが、最初はかなりよいと思います。

到着も早く、デザインも良くとても気に入ってます。

足首まで隠れるスカートが欲しかったので90cmにしました。しかし、ウエストが少し緩くて下がるので地面スレスレになってしまいます。
あとは良かったです。
ウエストは折るか少し縮めます。